Environ à 20 Kilomètres de Fianarantsoa, à Sahambavy, se trouve la seule plantation de thé de Madagascar qui a ouvert en 1970 et appartient à un propriétaire de l’Ile Maurice. A peu près 335 ha dont 110 ha en possession des petits paysans, sont cultivés différentes sortes de thé. Les pays d’origine des buissons de thé sont la Chine et l’Inde.

Du thé noir normal, le thé noir avec vanille et aussi le nouveau thé vert sont produits. 4,5 à 5 Kilo de feuilles donnent un Kilo de thé. Les machines et les installations sont très anciennes et inefficaces. Pour obtenir une tonne de thé, il faut 5 tonnes de feuilles de thé. La production annuelle est d’environ 500 tonnes. 80% de la récolte sont exportées par camion vers Tamatave et de là, à partir de bateau vers Mombasa, marché mondial du thé, 20% sont consommées dans le pays. Comme spécialité, on produit le thé à la vanille, qui est mélangé, six kilogrammes de vanille par tonne de thé. On peut visiter la plantation et l’usine.

est un lieu de rencontre d'écosystèmes variés : forêt dense et humide de moyenne altitude, avec quelques forêts ombrophiles.
Des décors très verts en général (caractéristiques des zones tropicales humides) où les orchidées délicates abondent. La culture sur brûlis (ou tavy) a considérablement endommagé la forêt des Basses Terres.
Le parc abrite 114 espèces d'oiseaux, des reptiles, des papillons, des rongeurs, et des insectes à foison. Par beau temps, les lémuriens descendent dans la forêt. Au niveau de la flore, citons plantes médicinales, fangeons géants, orchidées épiphytes, etc...

Tous les deux parcs Isoky et Zombitse se trouvent à la RN 7 peu avant Sakaraha. Ensemble, ils couvrent 36'803 ha, ils comprennent une zone forestière entourée par des savanes

Dans la partie Zombitse, on propose trois circuits qui durent respectivement une et demi à trois heures.

Celui qui veut visiter la partie Isoky devrait prendre toute une journée. Car le trajet aller et retour à partir du bâti-ment principal dure 4 heures. Dans cette partie, il y a des falaises de grès avec des tombeaux des Bara.

Ces parcs sont très importants pour les ornithologues. Entre autre, un oiseau d’espèce endémique du nom de « Ritiki’ala » ou en français « Bulbull d’Appert ».